Wartelisten optimal nutzen: So geht’s
Wartelisten optimal nutzen: So geht’s Wartelisten sind weit mehr als nur eine Notlösung, wenn Reservierungen ausfallen. Richtig eingesetzt, helfen sie dabei, freie Plätze schnell wieder zu vergeben, die Auslastung zu optimieren und Gästen eine zweite Chance auf einen Tisch zu bieten. Gerade in gut besuchten Restaurants zeigt eine Warteliste, dass du flexibel bist und deinen…