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Wie sich Online-Buchungen auf die Effizienz deiner Küche auswirken können

Wie sich Online-Buchungen auf die Effizienz deiner Küche auswirken können Die Gastronomie ist ein komplexes Zusammenspiel vieler Faktoren – und die Küche ist das Herzstück deines Restaurants. Hier entscheidet sich, ob ein Abend reibungslos läuft oder das Team in Stress gerät. Aber wusstest du, dass ein modernes Online-Reservierungssystem wie Teburio nicht nur die Buchungsverwaltung erleichtert,…

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Einfacher Tischwechsel: So managst du spontane Anpassungen

Einfacher Tischwechsel: So managst du spontane Anpassungen In der Gastronomie gleicht kein Tag dem anderen – und genau das macht deinen Job so spannend. Gäste erscheinen spontan, Gruppen vergrößern sich, oder jemand möchte einfach näher am Fenster sitzen. Ein Tischwechsel kann dabei zum Stresstest werden – oder zur Gelegenheit, deinen exzellenten Service unter Beweis zu…