Muttertag & Vatertag im Restaurant: So sorgst du für reibungslose Abläufe & volle Tische Muttertag und Vatertag gehören zu den wichtigen Feiertagen für die Gastronomie. Diese Tage bieten nicht nur eine Gelegenheit, mehr Gäste zu gewinnen, sondern auch, deine Servicequalität und Organisation unter Beweis zu stellen. Damit du an diesen Feiertagen reibungslose Abläufe gewährleistest, haben…
Digitalisierung leicht gemacht: So gelingt der Umstieg auf ein digitales Reservierungssystem ohne Stress Die Digitalisierung bietet der Gastronomie viele Möglichkeiten, die Effizienz und Gästebindung zu steigern. Der Umstieg auf ein digitales Reservierungssystem, wie Teburio, kann viele Vorteile mit sich bringen – von der besseren Organisation bis zur nahtlosen Integration von Prozessen. In diesem Beitrag erklären…
Trinkgeld in der Gastronomie: Wie du dein Team motivierst & für fairere Verteilung sorgst Trinkgeld ist in der Gastronomie nicht nur eine wichtige Einkommensquelle für viele Mitarbeiter, sondern auch ein entscheidender Faktor für die Mitarbeitermotivation und das Teamklima. In diesem Beitrag zeigen wir dir, warum das Thema Trinkgeld so wichtig ist, welche rechtlichen Grundlagen du…
Sonnenterrassen voll auslasten: Smarte Reservierungsstrategien für warme Tage Der Sommer naht, und mit ihm die begehrten Plätze auf deiner Sonnenterrasse. Jeder Gast möchte das sonnige Wetter genießen, doch wie sorgst du dafür, dass die Terrasse stets gut ausgelastet ist – ohne dabei den Überblick zu verlieren? Smarte Reservierungsstrategien sind der Schlüssel, um den Gästen einen…
Mehr Struktur in der Gästebetreuung: Wie eine digitale Gästedatenbank deinen Service verbessert In der heutigen Zeit erwarten Gäste nicht nur einen angenehmen Aufenthalt, sondern auch eine individuell zugeschnittene Betreuung. Doch wie behält man bei einer Vielzahl an Gästen den Überblick und stellt sicher, dass jeder Gast die bestmögliche Betreuung erhält? Eine digitale Gästedatenbank könnte die…
Speisekarte richtig gestalten: So überzeugst du mit Design & Strategie Eine Speisekarte ist nicht einfach nur eine Aufzählung von Gerichten. Sie ist ein zentrales Kommunikationsmittel, das entscheidet, wie dein Restaurant wahrgenommen wird – hochwertig, liebevoll, kreativ oder eben gar nicht. Eine durchdachte Karte erzählt eine Geschichte. Sie spiegelt dein gastronomisches Konzept wider, weckt Appetit und…
Google-Ranking für dein Restaurant verbessern: Warum Bewertungen & Online-Präsenz entscheidend sind In der heutigen digitalen Welt ist es für Restaurants unverzichtbar, eine starke Online-Präsenz zu haben. Besonders Google spielt eine zentrale Rolle, wenn es darum geht, neue Gäste zu gewinnen. Potenzielle Gäste suchen oft zuerst online nach Restaurants, bevor sie sich für einen Besuch entscheiden.…
Perfekt vorbereitet in die Biergarten-Saison: So optimierst du Reservierungen & Gästeabläufe Perfekt vorbereitet in die Biergarten-Saison: So optimierst du Reservierungen & Gästeabläufe Die Biergarten-Saison ist in vollem Gange und für Gastronomen bedeutet das mehr Gäste, mehr Reservierungen und – natürlich – mehr Verantwortung. Damit du stressfrei durch diese hektische Zeit kommst und deinen Gästen das…
Effiziente Personalplanung mit Reservierungssystemen: So sparst du Zeit und Nerven Ein gut durchdachter Schichtplan ist in der Gastronomie essenziell, um reibungslose Abläufe zu gewährleisten. Doch die Personalplanung kann schnell zur Herausforderung werden, besonders wenn unvorhergesehene Stoßzeiten auftreten oder Reservierungen kurzfristig storniert werden. Hier kommt ein modernes Reservierungssystem ins Spiel: Es hilft dir nicht nur, deine…
Ostern im Restaurant: So begeisterst du Gäste mit smarter Planung Ostern ist für viele Menschen ein besonderer Anlass, um mit Familie und Freunden essen zu gehen. Für Restaurants bedeutet das eine erhöhte Nachfrage, große Gruppenreservierungen und die Herausforderung, den Ablauf reibungslos zu gestalten. Eine smarte Planung sorgt dafür, dass alle Gäste ihr Osteressen entspannt genießen…