Quandoo schließt – die richtige Quandoo Alternative für dein Restaurant Es ist offiziell: Quandoo wird bis Ende 2026 schrittweise eingestellt. Für viele Restaurants mag das zunächst nach Unsicherheit klingen. Die Plattform war lange ein zentraler Kanal für Reservierungen, Kundendaten und Sichtbarkeit – doch gerade jetzt eröffnet sich die Chance, deine digitale Präsenz neu zu denken, unabhängiger…
Einfache Stornierungen & Änderungen: So nutzt du automatisierte Prozesse, um Kundenstress zu vermeiden Es klingt paradox: Warum solltest du es deinen Gästen so einfach wie möglich machen, eine Reservierung bei dir abzusagen? Möchtest du nicht, dass sie kommen? Natürlich möchtest du das. Aber du weißt auch, dass das Leben oft dazwischenkommt. Ein Kind wird krank,…
Hunde im Restaurant: Willkommen oder Tabu? Ein Leitfaden für deine Entscheidung und Kommunikation „Darf der Hund mit rein?“ Diese Frage hören Servicekräfte fast täglich. Die Antwort darauf ist für Gastronomen eine strategische Entscheidung. Hundebesitzer sind eine kaufkräftige und oft sehr treue Zielgruppe – vorausgesetzt, ihr vierbeiniger Begleiter ist willkommen. Auf der anderen Seite stehen Gäste,…
Reservierungssystem Gastronomie: 5 Kostenfallen für Gastronomen Wenn das Reservierungssystem zur Kostenfalle wird Ein modernes Reservierungssystem kann ein echter Partner im Betrieb sein – oder sich schleichend zu einem stillen Kostenfaktor entwickeln. Viele Gastronomen stellen fest, dass intransparente Modelle die Ausgaben durch versteckte Gebühren und Provisionen unnötig nach oben treiben. Doch auch der Verzicht auf digitale…
Automatische Tischzuweisung: So stellst du dein System für die maximale Auslastung ein Die Tischplanung am Freitagabend gleicht oft einer Partie Tetris. Eine Gruppe von vier Personen hier, ein Pärchen dort, und dazwischen entstehen Lücken, die zu klein für neue Gäste sind. Wer hier manuell plant oder sich auf einfache Verteilungsmechanismen verlässt, verliert bares Geld. Viele…
Mehr als nur Tische: Wie Weinbars, Kochschulen & Co. Teburio für ihre speziellen Slots nutzen Wenn man an ein Reservierungssystem denkt, hat man meist das klassische Restaurant im Kopf: Ein Gast bucht einen Tisch für zwei Personen um 19:00 Uhr. Doch die Gastro-Welt ist bunter geworden. Kochschulen, Weinbars mit Tasting-Events, Katzencafés oder Pop-Up-Konzepte stehen vor…