Bereit für den Sommer: So werden Ausweichtische zum Umsatzbooster
Mit steigenden Temperaturen wächst die Nachfrage nach Außenplätzen. Gäste möchten ihre Mahlzeiten unter freiem Himmel genießen, doch das Wetter bleibt unberechenbar. Ein plötzlicher Regenschauer kann schnell für Chaos sorgen, wenn keine durchdachte Lösung für den Wechsel auf Innenplätze besteht. Hier setzt ein smartes Reservierungssystem an: Durch die automatische Zuordnung von Ausweichtischen im Innenbereich bleibt das Gästeerlebnis reibungslos – und dein Restaurant vermeidet leere Plätze oder organisatorische Hektik.
Maximale Flexibilität durch automatische Ausweichtisch-Zuweisung
Ein gut organisiertes Reservierungssystem sorgt dafür, dass Reservierungen im Außenbereich immer einen passenden Alternativplatz haben. So entsteht Planungssicherheit für Gäste und Personal, ohne dass kurzfristige Umstrukturierungen notwendig sind.
Mit Teburio lassen sich Außenreservierungen automatisch mit einem Ausweichtisch im Innenraum verknüpfen. Sollte das Wetter umschlagen, kann das System Gäste mit wenigen Klicks auf verfügbare Innenplätze umbuchen, sodass das Personal sofort informiert ist und der Service reibungslos weiterläuft.
Wie die smarte Tischverwaltung funktioniert?
- Gäste, die für den Außenbereich reservieren, erhalten im System automatisch eine alternative Platzierung im Innenbereich.
- Bei plötzlichem Wetterwechsel lassen sich Reservierungen mit wenigen Klicks anpassen.
- Das Personal sieht jederzeit, welche Gäste einen Ausweichtisch haben und kann die Umverteilung nahtlos organisieren.
Durch diese automatische Zuweisung bleibt der Service effizient, und auch bei Wetterumschwüngen bleibt jeder Platz optimal belegt.
Wetterumschwünge ohne Stress managen
Ein unerwarteter Regenschauer kann den Betrieb empfindlich stören, wenn keine klare Struktur für Ausweichmöglichkeiten besteht. Manuelles Umsetzen der Gäste führt zu Verzögerungen, Unmut und möglicherweise sogar zu Stornierungen.
Digitale Reservierungssysteme lösen dieses Problem durch:
- Echtzeit-Updates zur Verfügbarkeit von Innen- und Außenplätzen, damit das Team sofort sieht, welche Plätze noch nutzbar sind.
- Schnelle Anpassung von Reservierungen per Drag & Drop oder automatische Tischzuweisung für eine nahtlose Umverteilung.
- Direktbenachrichtigungen an Gäste, falls ihre Reservierung wetterbedingt angepasst wird.
Dank Teburio werden Gäste automatisch informiert, und das Personal kann sich auf den reibungslosen Ablauf konzentrieren.
Spontane Gäste effizient integrieren
Während viele Gäste vorab reservieren, gibt es insbesondere im Sommer eine hohe Anzahl an Laufkundschaft, die nach freien Plätzen sucht. Ohne eine digitale Lösung bleiben wertvolle Außenplätze oft ungenutzt, weil Unsicherheit besteht, ob später noch eine Reservierung eintrifft.
Mit einer digitalen Lösung wie Teburio lassen sich spontane Gäste besser managen:
- Digitale Warteliste: Gäste können sich registrieren und erhalten eine Benachrichtigung, sobald ein Tisch frei wird.
- Optimierte Kapazitätsplanung: Frei werdende Außenplätze werden direkt in das System eingetragen und können neuen Gästen angeboten werden.
- Einfache Kommunikation mit deinen Gästen: Du kannst sie direkt über Änderungen der Wartezeit oder eine frühere Verfügbarkeit des Tisches informieren.
Durch die Wartelistenfunktion bleiben Restaurants flexibel und können spontane Anfragen effizient handhaben.
Mit Teburio lassen sich Sitzzeiten und Tischverfügbarkeiten optimal aufeinander abstimmen. Gäste, die einen Tisch reservieren, können klar definierte Sitzzeiten erhalten, sodass der Betrieb kontinuierlich läuft und sichergestellt ist, dass kein Platz ungenutzt bleibt.
So hilft Teburio bei der optimalen Sommerplanung
Wir bieten eine intelligente Lösung für die flexible Verwaltung von Außen- und Innenplätzen. Das System erkennt automatisch, welche Gäste einen Ausweichtisch benötigen, und ordnet diese bei Bedarf direkt zu.
Funktionen von Teburio für eine effiziente Sommerplanung:
- Automatische Zuweisung von Ausweichtischen bei wetterbedingten Änderungen.
- Echtzeit-Reservierungsübersicht für eine optimale Kapazitätsplanung.
- Schnelle Anpassung von Reservierungen per Drag & Drop für maximale Flexibilität.
- Digitale Wartelisten-Funktion, um frei werdende Tische direkt neu zu vergeben.
- Automatische Erinnerungen und Benachrichtigungen, um Gäste über Änderungen zu informieren.
- Integration von No-Show-Schutzmaßnahmen wie Kreditkartengarantie für eine zuverlässige Planung.
So bleiben alle Plätze bestmöglich ausgelastet, und spontane Anpassungen werden zum Kinderspiel. Die digitale Warteliste stellt sicher, dass kein Tisch leer bleibt, während Gäste entspannt auf ihre Reservierung warten können. So können Restaurants die warme Jahreszeit optimal nutzen und ihren Gästen ein perfektes Erlebnis bieten – egal, ob draußen oder drinnen.
